קייטרינג בשרי לאירועים קטנים

אירוע קטן נבנה על הפרטים הקטנים, במיוחד כשמדובר בתפריט הבשרי שמהווה את לב האירוע. "שדות למהדרין", קייטרינג בשרי לאירועים קטנים מביא עימו יתרונות גדולים. אנו מקפידים על חומרי גלם טריים, הנבחרים בקפידה, בשר משובח בכשרות מהודרת, שפים, טבחים, טבחיות ובשלנים מנוסים המתמחים בהכנת מנות בשריות מרשימות.

אנו מקפידים על רמת דיוק גבוהה בהכנת כל הזמנה ויכולים להתאים את התפריט לטעם ולסגנון הרצוי לכם (כל עוד מדובר באוכל כשר). 

למה קייטרינג בשרי כשר הוא הבחירה המושלמת לאירוע קטן ומיוחד?

כאשר מתכננים אירוע קטן ומיוחד, קייטרינג בשרי כשר יתאים במיוחד. 

• מנות בשריות איכותיות מקנות לאירוע תחושה של חגיגיות ושפע. מנות בשריות מעוררות רושם מכובד ומרשים. 
• תפריט בשרי מגוון יכול לכלול עושר של טעמים וסגנונות. בשרים צלויים ועסיסיים, תבשילים בשלל רטבים ותיבולים, מנות גורמה מיוחדות.
• באירועים קטנים, יש אפשרות להשקיע יותר בכל מנה ולהקפיד על איכות גבוהה. 
• כאשר מדובר בקייטרינג כשר, יש יתרון נוסף של הקפדה על סטנדרטים גבוהים בבחירת הבשר ובתהליכי ההכנה.

"אצלנו ב"שדות למהדרין" תמצאו מענה מושלם לאירוע קטן בטעם שלכם. איכות הכנה גבוהה עם הקפדה על כשרות, להנאה מרובה ושימחה בכל סוגי האירועים." 

תפריט בשרי לאירועים קטנים – כך תתאימו את המנות לאורחים שלכם

הנה כמה עקרונות שיעזרו לכם לבנות תפריט מנצח:

• גיוון – שלבו בתפריט מגוון סוגי בשר כמו עוף, הודו, בקר וכבש, כך שכל אורח יוכל לבחור לפי טעמו. עבור אירועי ערב מומלץ לבחור לפחות שתי מנות בשר עיקריות בסגנונות שונים, לדוגמה סטייק אנטריקוט לצד פרגיות מתובלות או ברוטב. 
• חשבו על האורחים שלכם – אם יש באירוע הרבה משפחות עם ילדים, שלבו מנות שילדים מאוד אוהבים כמו שניצלים ביתיים או קבבונים קטנים. עבור קהל אנין אפשר לשלב בתפריט מנות מיוחדות כגון בשר בבישול איטי. 
• אל תשכחו להתחשב בעונה – בחורף למשל, מתאים להגיש תבשילי בשר יותר "כבדים" מאשר בקיץ. בקיץ מומלץ לשלב בתפריט אפשרויות קלילות יותר כמו שיפודי פרגית ברוטב או סלטים עם רצועות בשר מוקפץ.

"ב"שדות למהדרין" אנו מסייעים ללקוחותינו לבנות תפריט בשרי מאוזן וטעים וכמובן גם כשר. נעשה הכל כדי להבטיח שכל אורח ימצא מנה שמאוד תשמח את ליבו ותערב לחיכו".

היתרונות של הזמנת קייטרינג בשרי לאירועים קטנים מול בישול עצמאי

הזמנת קייטרינג בשרי מקצועי לאירוע קטן מביאה אליכם יתרונות משמעותיים לעומת בישול עצמאי. למשל קייטרינג שמארגן עמדות הגשה כגון שולחן שוק בשרי כשר למהדרין חוסך זמן וטרחה. במקום להקדיש ימים לתכנון, קניות, הכנות ובישול, הכל מכינים ועורכים עבורכם. 

כמו כן קייטרינג מקצועי מביא מומחיות וניסיון שקשה להשיג בבישול ביתי. שפים ובשלנים יודעים כיצד להכין כמויות גדולות של מנות ולשמור על טעם, מרקמים, איכות. קייטרינג יוכל בקלות לתזמן את ההכנות כך שהכל יהיה מוכן בזמן. 

ישנו גם היתרון של השקט הנפשי – עם קייטרינג מקצועי יש לכם את הביטחון שהכל יתנהל כמתוכנן, שלא יחסרו מנות ושהאוכל יהיה טעים ומרשים.

למה חשוב לבדוק תעודת כשרות לפני שבוחרים קייטרינג בשרי לאירוע קטן?

לפני ביצוע ההזמנה ולפני בחירת קייטרינג בשרי עם הגשה או מגשי אירוח בשרי כשר למהדרין, תנו את הדעת לכך שלא כל סוגי הכשרות הן אותו הדבר.

חשוב לבדוק מראש שהקייטרינג עובד תחת פיקוח והשגחה של גוף רבני מוכר ושכל תהליכי הרכישה, ההכנה וההגשה של המזון מתבצעים בהתאם להלכה ולא פחות חשוב, על פי הכשרות שאתם והאורחים שלכם מעדיפים. 

1. כשרות רגילה ניתנת על ידי רבנות מקומית (או לעיתים הרבנות הראשית), והיא הרובד הכי רגיל של כשרות. לא בטוח שהיא תספיק לאירוע שלכם. 
2. כשרות למהדרין זו כבר רמה גבוהה יותר של כשרות, עם פיקוח הדוק יותר על פי כללים יותר מחמירים. 
3. כשרות בד"צ נחשבת לרמה המחמירה ביותר, עם פיקוח צמוד של בתי דין כמו בד"צ של העדה החרדית או בד"צ בית יוסף.

לאיזה סוגי אירועים יכול להתאים קייטרינג בשרי כשר?

קייטרינג בשרי כשר הוא אפשרות נהדרת למגוון רחב של אירועים קטנים, משפחתיים ואחרים: 

• אירועי משפחתיים כגון ברית מילה, חינה, בר מצווה, חתונות קטנות, אירוסין, ימי הולדת מיוחדים (כגון יום הולדת עגול), אירוע של יובל לנישואים. 
• אירועים חגיגיים כגון סעודות ראש חודש, סעודות לפורים וכיוצא בזה. 
• אירועים עסקיים כגון סיום פרויקט גדול, אירוע השקת מוצר, אירוע כגון מסיבת פרישה, גיבוש צוותים בעסקים קטנים וכדומה. 
• כמו כן קייטרינג מקצועי יכול לספק כיבוד לשבעה ולאזכרות וכן לרגל אירועים מיוחדים מכל סוג. 

שאלות ותשובות:

שאלה: מה ההבדל בין קייטרינג בשרי כשר לכשר למהדרין?

תשובה: ההבדל המרכזי בין קייטרינג בשרי כשר לבין כשר למהדרין טמון ברמת הפיקוח וההקפדה על כללי הכשרות וההלכה. קייטרינג כשר "רגיל" עובד תחת השגחה של הרבנות המקומית ונדרש להקפיד על חוקי הכשרות הרגילים, ללא הקפדה מעל ומעבר. למשל בשר כשר, הפרדה בין בשר וחלב, פיקוח על תהליכי ההכנה.

לעומת זאת, קייטרינג בשרי כשר למהדרין נדרש ומחוייב לסטנדרטים מחמירים יותר בכל היבטי הכשרות. למשל רכישת הבשר מספקים בעלי תעודת כשרות מהודרת, פיקוח צמוד יותר של משגיח כשרות, שימוש בירקות מיוחדים שנבדקו שהם נקיים מחרקים ומזיקים, הקפדה על בשר "חלק" וכדומה. כשרות למהדרין ניתנת על ידי בתי דין כגון בד"ץ או גופי כשרות מחמירים אחרים (לא רבנות עירונית, למשל). 

שאלה: האם יש אפשרות לתפריט מותאם אישית עבור אורחים עם רגישויות למזון?

תשובה: ב"שדות למהדרין" אנו יודעים כיצד לספק פתרונות לאור בקשות מיוחדות ורגישויות למזון. זה חלק מסטנדרט השירות שלנו. למשל, עבור אורחים הרגישים לגלוטן, ניתן להזמין מנות מיוחדות ללא חיטה ושאר דגנים המכילים גלוטן. לאורחים עם אלרגיות למזון, אנו יכולים להכין מנות שאינן מכילות את הרכיבים שגורמים לאלרגיה. עבור אורחים צמחונים, ניתן להזמין מגוון מנות צמחיות עשירות וטעימות עם תחליפי בשר למנה עיקרית. 

שאלה: כמה זמן מראש כדאי להזמין קייטרינג בשרי לאירוע קטן?

תשובה: להזמנת קייטרינג בשרי לאירוע קטן, מומלץ לפנות אלינו מבעוד מועד. 3-4 שבועות מראש זה פרק זמן סביר ובתקופות עמוסות אף מומלץ לפנות מוקדם יותר. הזמנה מוקדמת מאפשרת לנו לשריין לכם את המועד המבוקש, כך שנוכל לעזור בבחירת התפריט ונתארגן להכנת כל המנות בצורה הטובה ביותר.

הזמנה מבעוד מועד מאפשרת לקייטרינג להיערך כראוי מבחינת הזמינות של חומרי גלם המתאימים והכשרים והקפדה על כל תהליכי ההכנה. עם זאת, חשוב לציין שב"שדות למהדרין" אנו מודעים לכך שלפעמים יש צורך לארגן הזמנה במהירות מיוחדת ותוך התראה קצרה.

אנו עושים כל מאמץ להיענות גם לבקשות דחופות. במקרים כאלה, ייתכן שנצטרך לספק לכם פחות אפשרויות בחירה מיוחדות, אך עדיין נדאג לספק חוויה מעולה, טעימה, מיוחדת וכשרה. 

שאלה: איך להבטיח שהמנות יגיעו חמות וטריות לאירוע שלי?

תשובה: טריות המנות והגשתם בטמפרטורה מתאימה הם שני היבטים מרכזיים של סעודה נהדרת. אנו ב"שדות למהדרין" מקדישים לכך תשומת לב מיוחדת. אנו עובדים תחת לוחות זמנים קפדניים ומדויקים שנבנו על סמך ניסיון רב.

אנו יודעים לתזמן את תהליכי הבישול, האריזה וההובלה בצורה אופטימלית לקראת האירוע. כמו כן אנו משתמשים בציוד מקצועי שומר חום – כגון קופסאות תרמיות ואריזות לשמירת חום. כל אלה נועדו לשמור על הטמפרטורה הרצויה של המנות החמות בזמן ההובלה ועד לאספקה.

צרו קשר עוד היום במספר 0522641388 בכדי לגלות עוד על התפריט המפואר ממנו תוכלו לבחור את המנות המועדפות עליכם.